为了充分发挥同学们对学校膳食的监督作用，11月14日晚，广州城建职业学院后勤处针对学校食堂饮食安全、菜品种类、就餐环境等问题，开展了首次“我与食堂经理面对面”——学生膳食座谈会，学生代表与学校监管部门以及食堂经理、各膳食单位负责人开展“三方会谈”，进行面对面沟通交流。.

 

 

在“面对面”互动环节，现场发言踊跃，20多位学生代表就自己关心的就餐问题向各区食堂经理们提出了近30余个问题，并提出一些建设性的建议，比如“赠送的例汤可以稍微浓郁一些”，“增加支付方式”，“倒食物残渣处提供更多垃圾桶实现分类”，“饭菜种类再丰富一些”等。其中，也不乏个性化十足的建议，比如“在食堂内增加水果摊位，以满足现学生对健康生活的需求”，“提供高档饭菜，价格贵点，满足多种选择和需求”，“可否在各食堂开设一些正宗外地小吃，以满足外省同学的口味”。

 

 

活动现场也有很多来自同学们有趣的呼声，例如“我很想念的‘粉面世家’什么时候可以回来？”“我真的很怀念当初的煎饼果子！” ……食堂经理们针对同学们的问题进行了一一解答，对于学生关注度较高的问题如菜品更新率、员工服务质量、餐品价格等也给出了相应的解释和承诺。经理们明确表示，将严格查处每个学生反映的各项不良问题，一定会全力保障同学们的就餐环境和品质。

     

随后，校长助理吴锐从卫生问题、菜品花式品种、饭菜质量、饭菜价格、食品安全、食堂服务态度六个方面进行总结。他要求，各膳食单位负责人应在各环节加强管控，不出现疏漏。食堂应本着“立行整改”的原则，为城建师生提供更优质服务。同时，他也欢迎全校师生共同监督，共同提升校园膳食服务品质。

在“面对面”环节的结束后，校方又组织各膳食单位召开了“食品安全整改月总结大会”，及时通过学生的反馈进行整改。

 

活动结束后，学生代表们纷纷表示，通过本次活动让学校关注了学生对校园食堂的合理诉求，也增强了校方与学生之间的互信，实现良性互动以实现“零距离”服务。

校长助理吴锐、后勤处副处长李琼、后勤处综合中心主任张妍、后勤处膳食中心主任梁群娣、各膳食单位负责人及各院系学生代表参加了本次活动。