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我校开展第二届厨神争霸赛活动
2021-12-03 16:17   后勤处

为了丰富校园文化生活,传播健康生活理念,提高厨师厨艺,促进校园膳食文化建设,122日下午,我校在二区广场举办了第二届厨神争霸赛活动,校长助理吴锐、党委副书记吴辉军、团委书记甄伟文、后勤处副处长李琼以及师生代表出席了本次活动。


   下午三时,校长助理吴锐和后勤处副处长李琼共同点燃礼炮,宣布比赛正式开始。

食堂的厨师们早就开始摩拳擦掌,大展身手,各展其能:行云流水的刀工、力拨千斤的掌锅、精雕细琢的雕法,令在场的师生们敬佩不已。不一会儿,小炒肉、酸甜咕噜肉、椒盐虾、粤式小炒黄、香炸藕盒、 花开富贵等12道菜……一道道装盘别致、色香味俱全的菜肴就已经呈现于大家眼前,让大家无不开口叫绝。

    经过激烈角逐评选,最终一区食堂厨师团队的糖醋里脊荣“厨神”称号;一区食堂厨师团队的椒盐虾、小炒肉,二区二楼食堂厨师团队的酸甜咕噜肉,二区三楼食堂厨师团队的椒盐虾获得“最佳厨艺菜肴”;二区一楼食堂厨师团队的孜然牛肉获得“最佳创意菜肴”;一区食堂厨师团队的香炸藕盒,二区一楼食堂厨师团队的三杯鸭获得“最佳特色菜肴”;二区二楼食堂和二区三楼食堂荣获最佳组织奖。

    本次活动是知识、文化与美食的交流碰撞,不仅加强了食堂员工相互交流,而且让师生们在浓厚的饮食氛围中感受到饮食文化之美。不断创新菜品,烹饪精美菜肴,一直是我校食堂的追求,我校食堂也将秉承这一宗旨,竭力为全体师生提供更优质的服务。

 







 

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