“民以食为天，食以安为先”，为进一步加强学校食品安全工作，确保食堂原材料供应安全合法，让广大师生吃上放心食品，近日，后勤处带领30余名学生志愿者组成考察团对学生食堂食品原材料供应商开展了为期两天的实地考察。

本次考察的食品原材料主要包括粮油米面、冻品、食用盐、豆制品、干货及其他副食品，重点核查供应商的经营资质、原材料生产、加工、采购和存储条件，进一步评估供应商的供应能力。

通过考察，加强了学生对食品原材料的生产加工、采购配送等过程的了解，增强了学生对学校食品安全管理工作的信心。学校将继续推进调研走访工作，深入市场一线，了解行情，为确保食品安全，提升膳食服务质量打下坚实基础。